Notatki
*u nas miąższ z tamaryndowca
Sos przechowuj do 3-4 dni w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
To danie sprawdzi się z dowolnymi warzywami (super jest np. z bobem zamiast tofu, czy szparagami) i kaszą (np. quinoą lub jęczmienną).
Ogórki małosolne możesz z powodzeniem zamienić na świeże. Jeśli w ogóle nie lubisz ogórków, zamień je na coś orzeźwiajacego - kalarepkę lub kiełki fasoli mung.
U nas w miskach znalazły się jeszcze blanszowane liście rzodkiewki, kiełki brokułu, mini-cukinie, sezam i podpieczone orzeszki ziemne.
Ryżowe makarony instant występują również w wersji pełnoziarnistej, polecamy je serdecznie.